Maisto konservavimo kompaktiškas modulinis azoto generatorius

Gamindami šį kompaktišką „Food Preservation Compact“ modulinį azoto generatorių, GSE technologijų tiekėjai naudojo orą kaip žaliavą, o per profesionalius valymo ir anglies molekulinio sieto atskyrimo procesus gamino švarias inertines azoto dujas. Tai veiksmingai pakeitė pakuotės viduje esantį deguonį, slopindama oksidaciją, gedimą, pelėsių augimą ir aliejaus apkartimą, taip prailgindama maisto produktų galiojimo laiką. Visa mašina turi kompaktišką išdėstymą, ją lengva montuoti ir veikia automatiškai. Jis tinka švariai maisto cechų gamybos aplinkai, pakeičiant tradicinį butelių azoto tiekimo režimą, nuolat ir stabiliai tiekia azotą maisto konservavimui, užtikrina maisto kokybę ir skonį, taip pat sumažina ilgalaikes pakavimo dujų sąnaudas.

Taikymo scenarijus

Užkandžiai, riešutai, skrudinti maisto produktai yra supakuoti su azotu, kad būtų išvengta drėgmės įsisavinimo, oksidacijos ir gedimo.

Virti maisto produktai, konservuota mėsa, iš anksto paruošti patiekalai ir gatavi maisto produktai yra supakuoti į vakuumą azotu, kad būtų atidėtas gedimas ir pratęsiamas jų galiojimo laikas.

Kepti pyragaičiai, duona ir užkandžiai yra supakuoti su azotu, kad būtų išsaugotas šviežumas, minkšta tekstūra ir atitolinamas senėjimas bei gedimas.

Arbata, džiovintos gėrybės ir vietiniai gaminiai yra sandariai uždaromi azotu, apsaugantys nuo drėgmės ir kenkėjų bei išsaugantys originalų skonį.

Švieži žemės ūkio produktai, džiovinti vaisiai ir liofilizuoti maisto produktai yra supakuoti su azotu, kad būtų užfiksuotas šviežumas, sulėtintų oksidaciją ir spalvos pasikeitimą bei sumažintų maistinių medžiagų praradimą.

Gėrimai, pieno produktai ir prieskoniai gamybos linijos pakuotėse pakeičiami azotu, siekiant užkirsti kelią gedimui ir išlaikyti produkto stabilumą.

Inertinė maisto žaliavų apsauga sumažina žaliavų oksidaciją ir gedimą, užtikrina stabilią žaliavos kokybę.

Lengvųjų pakuočių gamybos linijose, skirtose mažoms maisto perdirbimo įmonėms, centrinėms virtuvėms ir kepinių parduotuvėms, yra įrengtas vietinis azoto tiekimas.

Daugiamatis turinio išplėtimas

1. Gamybos ir MTEP požiūriu: turėdama ilgametę patirtį azoto gamybos įrangos sektoriuje, komanda savarankiškai sukūrė modulinių mažo masto azoto generatorių konstrukciją ir modulių kalibravimą, pritaikytą maisto pramonės higienos standartams ir mažo tūrio dujų naudojimo reikalavimams.

2. Žaliavų ir dujų generavimo principas: Įranga kaip pirminę žaliavą tiesiogiai naudoja aplinkos orą, kuriame atliekami kelių etapų tikslūs valymo įrenginiai, siekiant pašalinti nešvarumus, drėgmę ir kvapus, o po to atskiriami dujų komponentai naudojant anglies molekulinius sietus.

3. Taikymo sritis: Šis prietaisas plačiai taikomas įvairiuose perdirbimo etapuose, įskaitant pramoginių užkandžių pakavimą, šviežių vaisių ir daržovių konservavimą, sandarinimą konditerijos kepimui ir paruoštų maisto produktų užpildymą vakuuminiu azotu.

4. Tikslinė viešųjų pirkimų auditorija: pirmiausia skirta mažoms maisto perdirbimo įmonėms, tinklinėms pakavimo parduotuvėms, šviežio maisto platinimo įmonėms, individualioms dirbtuvėms ir užsienio maisto įrangos platintojams.

Pagrindinės produkto savybės

1. Maisto kokybės saugos konfigūracija, užtikrinanti didesnį vartotojų pasitikėjimą. Maisto konservavimo kompaktiškas modulinis azoto generatorius su maisto konservavimo funkcija yra pagamintas iš medžiagų, atitinkančių maisto pramonės standartus. Jame yra vidiniai vamzdynai, kuriuose nėra kenksmingų medžiagų, ir lygus paviršius, atsparus dėmėms ir bakterijų kaupimuisi.

2. Lengvi moduliai su lanksčiu montavimu ir mažomis energijos sąnaudomis: Sistema pritaikyta modulinei konstrukcijai, sudarytai iš kompaktiškų komponentų, reikalaujančių minimalaus grindų ploto ir nereikalingų tam skirtų patalpų, todėl ją galima statyti dirbtuvių kampuose arba šalia pakavimo mašinų.

3. Lankstus modulių derinys lengvam ir patogiam pajėgumų išplėtimui: standartizuota sąsajos konstrukcija supaprastina modulio montavimą ir išėmimą.

Standartinė veikimo procedūra

Prieš paleisdami patikrinkite priekinę dujų tiekimo įrangą, kad įsitikintumėte, jog dujų šaltinis yra švarus ir jame nėra alyvos užteršimo ar vandens susikaupimo; 

Įjunkite maitinimo jungiklį ir paspauskite paleidimo mygtuką automatiniam dujų generavimui; 

Patikrinkite skydelio parametrus; kai azoto lygis atitinka specifikacijas, prijungti prie maisto pakavimo įrangos;

Baigę kasdienę veiklą, paeiliui išjunkite įrenginį ir priekinį dujų šaltinį, tada uždarykite visus vamzdyno vožtuvus.

Maisto konservavimo kompaktiškas modulinis azoto generatorius Techninės specifikacijos